Hemos demostrado como líneas de cebada con una cistatina silenciada responden diferencialmente a estreses bióticos y abióticos. La especificidad funcional de la cistatina altera las actividades proteolíticas de la planta frente al estrés externo, lo que resulta crucial para modular los procesos fisiológicos asociados a cada strés.
La supresión de dos cisteín-proteasas C1A de cebada genera engrosamiento de las cutículas de la hoja y cambios en los estomas, además de modificaciones otras modificaciones fisiológicas que hacen que las plantas sean más resistentes a la sequía y al ataque de plagas y patógenos.
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