español    español

El debilitamiento de las paredes celulares del endospermo de semillas de cebada durante la germinación está mediado por mananasas

Los cereales (trigo, arroz, maíz, cebada…) constituyen la primera cosecha mundial. El estudio fisiológico-molecular del desarrollo y la germinación de sus semillas es esencial para alimentar a una población creciente (aprox. 10.000 millones de personas en 2050) en el contexto actual de cambio climático.

En este trabajo, se ha caracterizado la familia génica que codifica endo-ß-mananasas de cebada (HvMAN1-6). Los tránscritos HvMAN1 son particularmente abundantes en las células de la capa de aleurona durante la germinación, sin embargo los mananos se localizan en las paredes celulares del endospermo. Esta situación sugiere que HvMAN1, dotada de un péptido señal, podría ser secretada desde la aleurona hacia el endospermo amiláceo donde catalizaría la hidrólisis de los mananos que además de una función estructural podrían servir como compuestos de reserva durante la post-germinación.

zoom

Publicación Original:

Iglesias-Fernández, R., Pastor-Mora, E., Vicente-Carbajosa, J., Carbonero, P. 2020. A Possible Role of the Aleurone Expressed Gene HvMAN1 in the Hydrolysis of the Cell Wall Mannans of the Starchy Endosperm in Germinating Hordeum vulgare L. Seeds. Frontiers in Plant Science 10, 1706. DOI: 10.3389/fpls.2019.01706

 

Centro de Biotecnología y Genómica de Plantas UPM – INIA Parque Científico y Tecnológico de la U.P.M. Campus de Montegancedo
Autopista M-40, Km 38 - 28223 Pozuelo de Alarcón (Madrid) Tel.: +34 91 0679100 ext. 79100  Fax: +34 91 7157721. Localización y Contacto

Síguenos en: